Als sich Niehoff vor vier Jahren mit dem Anbau beschäftigte, war die Skepsis zunächst groß. Wie kann die Kichererbse, die eigentlich subtropisches Klima liebt, in Deutschland wirtschaftlich angebaut werden?Mit Unterstützung u.a. der Martin-Luther-Universität in Halle und Ernährungsexperten wurde ...
Bereich: Landesportal
Aktualisiert: 03:12 22.02.2026
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